ИСТОРИЯ ПИЦЦЫ » Пицца: философия, воплощённая в кулинарии

Стоит отметить, что люди, которых хотя бы раз имели счастье побывать в Италии знают, что на этом прекрасном полуострове, который похож на сапог, нельзя и дня прожить не попробовав самого знаменитого блюда итальянской кухни. В действительности пицца представляет собой уникальное блюдо, которое уже давно стало национальным для каждой страны, однако, стоит отметить, что настоящая итальянская пицца является просто шедевром для гурманов. Для того, чтобы научиться готовить настоящую итальянскую пиццу нужно очень много учиться. Однако также стоит отметить и тот факт, что такое блюдо как пицца скорее носит демократический характер, ввиду чего приготовить ее может любая хозяйка, которая овладела основами кулинарного мастерства.

Существует огромное множество рецептов, которые вырабатывались поварами на протяжении веков из традиций разных провинций Испании. При этом приготовление пиццы в домашних условиях представляет собой занятие, которому посвящают сея не только кулинары, но и простые домохозяйки, которые любят готовить. Ведь если задуматься, то настоящая пицца и является произведением искусства лишь потому, что в нее добавляются не только продукты, но прежде всего идея.


Rambler's Top100